Via Malta, 12 Roma (quartiere Trieste)
+39068557440 http://www.bruto.it
Recensione EatOutDiary Giugno 2012
Gradevole pizzeria ristorante di quartiere... di un quartiere, il Trieste, che ha un certo tono! Tavoli all'aperto in una tranquilla stradina dietro al liceo Giulio Cesare di Corso Trieste. Pochi posti che si riempiono rapidamente, non per comitive. Forno a legna e Pizza romana sottile di buon aspetto, e rinomati "Bottoncini" con nutella tra i dessert, anche se noi stavolta abbiamo assaggiato altro:
- Fritto misto vegetale, non cattivo ma oleoso, 6 euro
- Antipasto Bruto, con polpettina al sugo (salato), radicchio fritto, tonno e fagioli, prosciutto a tocchi... niente di che... 7,50 euro
- Mezzemaniche spada e provola, buone e abbondanti, bei tocchetti di spada, ma non economiche, 12 euro
- Gnocchi ripieni di ricotta con pesto di rucola, buoni e abbondanti anche questi, gusto ben armonizzato dei vari ingredienti, € 11
- birra chiara Menabrea, buona, 3,50 euro per un bicchiere piccolo da 0,2 L
- Acqua minerale 0,75 2 euro
- Pane incluso.
Ricevuta fiscale "Bruto - Pizzeria Quartiere Trieste", con anche ripartizione per persona. Chiuso il lunedì.
La pagella EatOutDiary di Bruto:
Ambiente: 8
Ambiente: 8
Servizio: 7
Convenienza: 6
Cucina: 7
Voto d'insieme: 7
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