GELATERIA DEI GRACCHI viale Regina Margherita
di Manassei Alberto
Viale Regina Margherita, 212 (accanto all'omonima piazza) Roma (quartiere Trieste)
+390685353508 http://www.gelateriadeigracchi.com
Recensione EatOutDiary Giugno 2012
Ingredienti di qualità e frutta di stagione. No conservanti, no grassi idrogenati. Succursale della celebre gelateria di via dei Gracchi, del gelatiere liutaio Alberto Manassei (+3392254505), anche detto lo "Stradivari del gelato". Accipicchia!
La qualità in effetti è alta, i gusti sono sfiziosi e genuini: la Crema ai pinoli per esempio è piena di pinoli interi a manciate. Ci sono chiare informazioni sugli ingredienti, l'ambiente é semplice e pulito. I prezzi non sono proprio economici. Ho pagato 4,50 euro per una coppetta grande ma non enorme. La coppetta più piccola costa 2,50. Al peso, 20 al kg.
Codice colore delle palette bianche, gialle, blu per intolleranti al lattosio o alle uova. Coni per celiaci. Panchine interne e esterne. Servizio cordiale. Tra i tanti gusti, i classici ma anche Riso e miele, Crema di pinoli, Mandorla all'arancia, Ricotta e pere, Cubano con cioccolato fondente e rhum, Zibibbo... Aperto tutti i giorni dalle 12. Segnalazioni Slow Food e Gambero rosso.
- Ambiente: 8
- Convenienza: 7
- Qualità gelato: 9
- Scelta gusti: 9
- Bancone: Vaschette aperte
- Gusto preferito: Crema ai pinoli
- Voto d'insieme: 9
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