di Loredana Atzei
Via Cannetoli, 27 Velletri (centro), provincia di Roma
+39069630839
http://www.ristorantearenavelletri.com
Recensione EatOutDiary Giugno 2012
"Dal 1949" dice un cartello che ci guida verso l'indirizzo in una stradina al centro di Velletri. All'interno, un'insegna del passato: "Trattoria Arena - Cucina casareccia". Il locale però non è d'epoca: è stato rinnovato, semplice ma moderno e pulito. Qualche quadro di girasoli dà colore alle pareti. Un televisore acceso trasmette una partita degli Europei di calcio. Ai tavoli servono padre e figlia. Col Cestino del pane ci portano anche pizza bianca a tocchetti, bella calda. E' domenica sera. Comitive di teen ager e famiglie ci fanno capire che ci si sfama con poco. Bene! C'è anche la sostanza di una discreta cucina romanesca "di casa" neanche priva di qualche punta di originalità.
Cominciamo con i primi, che si rivelano due piattoni ben conditi! Niente di troppo raffinato, ma si lasciano mangiare volentieri!
Fettuccine "Arena", una "bomba" quanto a condimento: prosciutto, piselli, funghi, burro, credo anche panna e altro.
Fettuccine con funghi porcini, gustose ma non pesanti.
Passiamo ai secondi, non meno sostanziosi!
Tagliata all'aceto balsamico, Carne morbida e ancora con i suoi umori, come è giusto che sia la tagliata. Un pezzone enorme tagliato a tranci, che si lascia mangiare di gusto! Non mi chiedono la cottura, ma la loro cottura mi va a genio: abbastanza cotta ma non secca, e ancora con un che di rosa al centro.
Per alleggerire chiedo anche un'Insalatina (4€), oltre a quella già presente nel piatto della carne.
Scamorza con miele e cannella, Un piatto semplice ma interpretato in maniera originale e servito in un coccio che mantiene il calore. Il miele si sente ma non è eccessivo. Insomma, l'abbinamento è ardito ma ben riuscito!
Dopo queste portate siamo più che satolli. Di dessert non è il caso di parlare, semmai la prossima volta! Attorno a noi vanno a ruba le pizze, che non hanno un brutto aspetto, anche se ci par di notare che il forno, intravisto nella zona cucina, non sia a legna.
Il conto!
Fettuccine "Arena" + Fettuccine ai funghi porcini 18 €
Tagliata all'aceto balsamico 16 €
Scamorza 6 €
Acqua Egeria 1L 2 €
Cestino pane e pizza bianca 2 €
Insalata 4 €
Totale 48 €
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